Nos démarches
Nous n’avons pas attendu pour engager des démarches en faveur du respect de l’environnement et de l’humain.
Un bon sens terrien dont voici les principales actions menées :
Produits d’entretien
Nettoyage de tous les espaces à l’eau ozonée (Lotus Pro, outillage canadien) évitant les produits toxiques et surtout permettant de nettoyer tous types de surface à l’eau, sans protection particulière et avec de nombreuses propriétés :
- Désincruste la pellicule des produits de nettoyage traditionnel qui font que les sols ne soient plus glissants
- Nettoie toutes les surfaces sans aucun risque
- Les vitres et miroirs se nettoient sans effort et sans avoir à repasser, un film électrostatique évite que la poussière revienne trop vite
- Le seau d’eau restant à l’issue peut être jeter aux toilettes avec un effet neutralisant des odeurs
- Économie de bidons ou flacons plastiques, mais aussi de transport.
Numérique
- Nouveau site éco-conçu et hébergement vert
- Dématérialisation : les bons cadeaux deviennent plus «intelligents » ; désormais réserver ses soins ou parcours de soins privatifs est possible juste avec le numéro du bon cadeau
- Envoi de lien de téléchargement des différentes documentations au lieu de diffuser à grande échelle des fichiers pdf (liste des soins, livret du Domaine, room-service, planning des restaurants, dernier magazine de l’office de tourisme, plan de balades, prochain spectacle équestre, …)
- Fin des tickets de CB, envoi par SMS ou e-mail possible.
- Activation des modes économie d’énergie sur les différents matériels électroniques.
Électrique et isolation
Quand on gère une entreprise dont les bâtiments historiques font le charme et motive certainement votre visite, il est complexe de choisir des solutions idéales pour économiser l’énergie…
Ainsi, au Spa, 500m2 de surface, avec plafond cathédrale au niveau de la piscine, vous imaginez bien que réchauffer un tel espace est énergivore. L’eau de la piscine chauffée s’évapore irrémédiablement, pour autant, ce bâtiment reste sec grâce à la structure en pierre et joints à la chaux qui régulent naturellement l’hygrométrie.
Isoler un tel bâtiment de panneaux de plaques de plâtres aurait pour effet de bloquer l’humidité et obligerait à souffler toute la journée pour en assécher l’air. Outre l’aspect esthétique, c’est la raison principale qui nous a poussé à conserver le bâtiment en pierres apparentes.
Nous avons choisi d’installer un poêle de masse en stéatite, une pierre volcanique qui emmagasine la chaleur et la restitue (4h de chauffe pour 24 h de chaleur restituée) et qui diffuse sa chaleur horizontalement, pour un gain de chaleur de la pièce de 4°C au rez-de-chaussée.
Pour les chambres situées dans les parties les plus anciennes, une amélioration du système de chauffage est à l’étude, mais l’avantage des épais murs de pierre et de sols en torchis à l’ancienne est de ne pas avoir besoin de climatisation au cœur de l’été.
La salle du petit-déjeuner (150 m2) est équipée d’un poêle à bois à fort rendement calorifère.
Pour la maison principale, une pompe à chaleur de dernière génération est à l’œuvre.
Voici à présent les autres actions :
- Étude photovoltaïque avec les risques de contrainte des architectes de bâtiments de France
- Sensibilisation de nos hôtes aux 19°
- Éclairage LED sur tout le Domaine
- Bornes de recharge 22KW pour les véhicules électrique
Déchets
Voici plus d’un an que nous nous sommes mis au tri sélectif : comme partout en France, une poubelle grise à destination des déchets non-recyclables, une poubelle jaune pour le tri (emballages, papiers/cartonettes, etc.…)
Mais que faire pour vous qui logez sur place ? Le personnel n’a pas à toucher à vos déchets, même en matière de tri sélectif ! Alors voici notre solution pour vous :
En chambre
- Poubelles avec sac plastique = déchets non-recyclés
- Sac en kraft = recyclable
Nous plaçons un sac en papier kraft sur votre poubelle pour vous permettre de trier emballages et matières recyclables. Les conteneurs situés dans les parties communes sont à disposition.
- Sac en kraft = recyclable
Nous plaçons un sac en papier kraft sur votre poubelle pour vous permettre de trier emballages et matières recyclables. Les conteneurs situés dans les parties communes sont à disposition.
Au spa
L’équipe du Spa est moteur à la prévention de l’utilisation des consommables pour les soins.Nous ne proposons pas de chaussons à usage unique. Des tongs réutilisables sont en vente à l’accueil, et comme cette source de plastique n’est pas fantastique, nous vous recommandons d’apporter vos claquettes ou tongs personnelles pour circuler dans le spa.
Nos fournisseurs
Sélection de fournisseurs qui privilégient le circuit-court : produits bio, contenu riche en actifs et pas gorgés d’eau, fabriqués en France, économique en emballage voir sans emballage.
Eau
- Tout en répondant aux exigences légales, consommation raisonnée de l’eau pour la piscine et les soins. Des produits cosmétiques bio sont utilisés pour nourrir votre peau et la magnifier : nous vous recommanderons de ne pas prendre de douche après le soin.
- Sensibilisation de nos hôtes en chambre
- Nouveau système de traitement des eaux usées traitées à l’aide de filtre à base de fibre de bois pour restituées une eau épurée à la nature
- Pommeaux de douche économique
- Chasse d’eau réglée au plus utile
Jardin
- Plus aucun produit phytosanitaire (c’est pourquoi il faut excuser les quelques herbes folles : sourire)
- Tracteur tondeuse électrique
- Matériel d’entretien sur batteries
L’humain (avant tout)
- Planning établi en rapport avec les bassins d’habitation des membres de l’équipe
- Respect des préférences de chacun pour l’organisation de ses journées de travail.
Pour le ménage, travail en demi-journée sur 6 jours, dimanche et jours fériés non travaillés.
Au spa, l’équipe travaille sur 4 jours, 3 jours de repos dont le dimanche.
Pour les travaux d’entretien et le jardin, travail sur 3 jours, 4 jours de repos dont le dimanche et les jours fériés. - Rémunération supérieure aux exigences des conventions collectives (salaire brut)
- Pour le personnel qui vous conseille en boutique, challenge proposé par les marques, avec en tête et avant tout, des meilleures prescriptions quant à vos besoins et vos souhaits
- Prise en charge des frais de santé pour un contrat mieux disant que ce qu’oblige les conventions collectives
- Accès à un portail dédié aux salariés de TPE afin de pouvoir profiter des avantages d’un CSE
- Possibilité de pouvoir reconnaître l’implication de l’équipe par un pourboire via le Terminal de Paiement Électronique